医学技术学院成立于1997年，现设有医学检验技术专业、医学影像学专业、放射医学专业等3个本科专业；设有医学检验技术、医学影像技术和眼视光技术等3个专科专业。其中，医学检验技术专业为“自治区重点建设专业”、 医学影像学专业成为自治区办学规模最大的医学影像本科人才培养基地、放射医学专业是自治区唯一的放射医学招生专业；医学影像学、放射医学专业列为自治区内一批次招生专业。

医学技术学院在校本部设有7个教研室、2个实验教学中心。承担全校14个专业56门专业课程的教学工作；其中，《微生物检验与免疫学检验》为自治区级精品课程、《临床检验基础》和《医用物理学》为校级精品课程。医学检验实验教学中心为“自治区级实验教学示范中心”。

医学技术学院现有32名专任教师，其中教授6人，副教授13人，讲师9人，助教4人；教师中有26名具有硕士学位，1名在读博士，其他5名为学士；另有附属医院及教学医院兼职教师87名。近5年来学院共主持和参与国家自然科学基金项目10余项，自治区自然科学基金等各类科研项目30余项，发表核心期刊文章100余篇，参编教材50余部。是一支事业心强、专业功底扎实、教学科研水平较高、结构合理的教师队伍，能够适应目前教学和科研发展的需要。

医学技术学院在包头、呼和浩特、赤峰、临河、鄂尔多斯、集宁、杭州、广东等地方建立了26个教学实习基地和2个校企合作基地。医学影像学专业学生获得2014年“全国大学生医学影像技术实践技能比赛”集体二等奖、两个个人总成绩二等奖；眼视光技术专业学生获得“包头市眼视光技能大赛”三等奖等。

医学技术学院现有在校学生1164名，各专业学生目前就业现状和前景都十分看好，一次就业率连续三年在92%以上，毕业生就业遍及全国各地，深受用人单位好评。